Mocktails

Zomerdrankje met komkommer, munt en bosbes

Zomerdrankje met komkommer, munt en bosbes

Zomerdrankje met komkommer, munt en bosbes, een verfrissende mocktail voor zonnige dagen. Zodra de zon zich laat zien en de temperatuur stijgt, begint bij velen de zoektocht naar het perfecte zomerdrankje. Als je zin hebt in iets fris, niet-alcoholisch en heerlijk verkoelend, dan is de mocktail met komkommer, munt en bosbes echt iets voor jou. In dit artikel ontdek je hoe je deze heerlijke mocktail zelf kunt maken, inclusief tips voor variaties en de beste manier om ervan te genieten.

klein

Recept zomerdrankje met komkommer, munt en bosbes

Zomerdrankje met komkommer, munt en bosbes is de perfecte keuze voor een warme zomerdag. Dit frisse en fruitige recept is ideaal voor als je met vrienden of familie wilt genieten van iets verfrissends zonder alcohol.
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 0 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gang Drankjes
Keuken Internationaal
Porties 4 Personen
calorieën 24 kcal

Ingrediënten
  

  • 2 komkommers
  • Een ruime handvol verse muntblaadjes
  • 200 gram verse bosbessen
  • 4 eetlepels honing of agavesiroop
  • Sap van 2 limoenen
  • Bruiswater naar smaak
  • IJsblokjes

Instructies
 

  • Was de komkommers en snij ze in dunne plakjes.
  • Was de muntblaadjes en de bosbessen. Houd enkele muntblaadjes en komkommerplakjes apart voor de garnering.
  • Doe de meerderheid van de komkommerplakjes, munt en bosbessen samen met het limoensap in een blender. Voeg de honing of agavesiroop toe voor wat zoetheid.
  • Blend het geheel tot een gladde massa. Gebruik een zeef om de vaste stoffen te verwijderen en houd het sap apart.
  • Vul vier grote glazen met ijsblokjes.
  • Verdeel het gezeefde sap gelijkmatig over de glazen.
  • Vul de glazen aan met bruiswater naar smaak en roer de mocktail goed door.
  • Garneer elk glas met de achtergehouden plakjes komkommer en enkele muntblaadjes.

Notities

Trefwoord Zomerdrankje met komkommer, munt en bosbes

Mij Aanbevolen variaties

  1. Voeg een scheutje sprankelende citroensoda toe aan het klassieke mengsel van komkommer, munt en bosbes. De bruisende citroensoda zorgt voor een verfrissende twist en maakt dit drankje perfect voor zonnige middagen in de tuin.
  2. Infuseer koude groene thee met komkommer, munt en bosbessen voor een antioxidantrijke verfrissing. Dit drankje is niet alleen verfrissend, maar ook gezond, en biedt een subtiele theesmaak die heerlijk contrasteert met de frisheid van de munt en komkommer.
  3. Geïnspireerd door de klassieke mojito, maar zonder alcohol. Pureer komkommer en munt samen met bosbessen en wat limoensap voor een non-alcoholische variant die nog steeds de essentie van een feestelijke mojito behoudt.
  4. Voeg een beetje geraspte gember toe, voor een pittige kick. De gember zorgt voor een warme toets die verrassend goed past bij de koelte van de komkommer en de frisheid van de munt.
  5. Combineer honingdauwmeloen met komkommer, munt en bosbessen voor een zoetere, fruitige variant. De meloen voegt een zachte zoetheid toe die het drinken van dit drankje tot een echt zomers genot maakt.

Hoe drink je deze mocktail?

Deze mocktail is het lekkerst als hij goed koud geserveerd wordt. Door het ijs en de toevoeging van bruiswater krijg je een extra frisse ervaring die perfect past bij de zomer. Geniet ervan op een zonnige middag in de tuin of als verfrissende pauze tijdens je werk.

In welk glas serveer je dit zomerdrankje?

Het oog wil ook wat, dus kies voor een glas dat de kleuren van de mocktail goed laat uitkomen. Een hoog glas of een stijlvolle cocktail coupe zijn perfect om dit drankje in te serveren.

Mij Mijn advies en tips.

  1. Bosbessen zitten boordevol antioxidanten, vooral anthocyanen, die kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingen en het verbeteren van de gezondheid van de hersenen. Dit maakt je zomerdrankje niet alleen verfrissend, maar ook voedzaam.
  2. Komkommer bestaat voor meer dan 95% uit water, waardoor het een uitstekende toevoeging is aan je zomerdrankje voor extra hydratatie, vooral op warme dagen.
  3. Een klein snufje zeezout kan de natuurlijke zoetheid van bosbessen naar voren brengen en de smaak van je drankje nog interessanter maken.
  4. Munt staat bekend om zijn kalmerende effecten op de maag en kan helpen bij de spijsvertering. Door muntblaadjes toe te voegen, maak je je zomerdrankje niet alleen verfrissender, maar ook goed voor je maag.
  5. Gebruik in plaats van gewoon water kokoswater als basis voor je drankje. Dit geeft niet alleen een extra tropische smaak, maar voegt ook essentiële elektrolyten toe die helpen bij hydratatie.
  6. Gebruik bevroren bosbessen in plaats van verse om je drankje koel te houden zonder dat je ijsblokjes nodig hebt die de smaak kunnen verdunnen.
  7. Maak van tevoren muntijsblokjes door muntblaadjes in water in te vriezen. Dit geeft je drankje een extra kick naarmate de ijsblokjes smelten.
  8. In plaats van plakjes komkommer, kun je dunne linten gebruiken die je maakt met een dunschiller. Dit zorgt voor een elegante presentatie en een betere infusie van komkommersmaak.
  9. Voeg een twist van citroenschil toe aan je drankje. De essentiële oliën in de schil geven een subtiele citrussmaak die de frisheid van komkommer en munt complementeert.

Wilhelmus Hengstmengel

Als kok en auteur weet Wilhelmus Hengstmengel als geen ander dat ook simpele gerechten (en dus ook drankjes) bijzonder smakelijk kunnen zijn. Dat is ook van toepassing op drankjes zonder alcohol, die net zo lekker kunnen zijn, zonder de soms nadelige invloed van alcohol. Steeds meer mensen zijn ook op zoek naar gerechten en drankjes waarbij niet de hele keuken op z'n kop hoeft te worden gezet. En die geheel of grotendeels gemaakt kunnen worden zonder alcohol.
Hij heeft inmiddels ruim 15 jaar ervaring in de keuken, en schrijft artikelen en recepten voor diverse Nederlandstalige receptensites (onder andere deze site), en enkele Duitstalige receptensites. Als oud groenteboer weet hij veel over groenten en fruit, en door het veelvuldig koken ook veel over de bereiding van vlees en vis. En natuurlijk over het langer goed houden van voedingsmiddelen. Hij heeft een passie voor het schrijven over simpele gerechten en kookmethoden. is een geboren Rotterdammer, maar vandaag de dag een echte Tiroler en Wereldburger. Zijn motto. "soms kom ik erg dom over, maar ik draag tenminste een schone leesbril, en zie dus alles helder".

Dit vind je misschien ook leuk...

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept