Cranberry smoothie maken
Cranberry smoothie maken is een heerlijke manier om je dag te beginnen met een boost van antioxidanten en vitamine C. Cranberry's zijn niet alleen smaakvol, maar ook ontzettend gezond. Ze kunnen helpen bij het voorkomen van urineweginfecties en hebben een ontstekingsremmende werking. Dit recept is perfect voor twee personen en zorgt voor een verfrissende traktatie op elk moment van de dag.
Ingrediënten
- 150 gram verse cranberry's of cranberry's uit de diepvries
- 1 rijpe banaan gepeld
- 200 milliliter amandelmelk of een andere plantaardige melk naar keuze
- 100 milliliter Griekse yoghurt of kokosyoghurt voor een veganistische variant
- 1 eetlepel honing of ahornsiroop voor een natuurlijke zoetheid (optioneel)
- IJsblokjes optioneel, voor extra verkoeling
Instructies
- Als je verse cranberry's gebruikt, spoel deze dan eerst goed af onder koud water. Bij gebruik van bevroren cranberry's kun je deze direct gebruiken.
- Doe de cranberry's, de banaan, amandelmelk, yoghurt en honing in de blender. Voeg de ijsblokjes toe als je een extra koude smoothie wilt.
- Blend het geheel op hoge snelheid tot alles mooi glad is. Is de smoothie te dik? Voeg dan een beetje extra amandelmelk toe totdat je de gewenste dikte bereikt.
- Proef de smoothie en voeg indien nodig meer honing toe voor extra zoetheid of een beetje meer cranberry's voor een scherpere smaaksensatie.
- Giet de smoothie in twee glazen en serveer direct. Garneer eventueel met een paar hele cranberry's of een schijfje limoen voor een feestelijke touch.
Notities
