Negroni mocktail
De Negroni mocktail is een niet-alcoholische versie van de klassieke Negroni, een cocktail die normaal gesproken bestaat uit gin, vermout en Campari. Voor de mocktail variant gebruiken we ingrediënten die de complexe en bitterzoete smaken nabootsen zonder alcohol.
Ingrediënten
- 60 milliliter alcoholvrije gin
- 60 milliliter alcoholvrije rode vermout
- 60 milliliter alcoholvrije Campari-vervanger zoals een alcoholvrije aperitief
- IJsblokjes
- Sinaasappelschil voor garnering
Instructies
- Vul een mengglas met de alcoholvrije gin, vermout en Campari-vervanger. Voeg een ruime hoeveelheid ijs toe.
- Roer het mengsel ongeveer 30 seconden rustig door. Hierdoor mengen de smaken zich goed, zonder dat de mocktail te veel verdund wordt door het smeltende ijs.
- Zeef de mocktail in een gekoeld laag glas gevuld met ijs.
- Garneer met een sinaasappelschil voor die extra touch en een vleugje sinaasappelaroma.
Notities
