Recept cherry mocktail met sodawater
Cherry mocktail met sodawater is een verfrissend drankje dat ideaal is voor mensen die een lekker, alcoholvrij alternatief zoeken. Het combineert de zoetheid van kersen met de bruis van sodawater, wat zorgt voor een perfecte balans tussen zoet en fris.
Ingrediënten
- 150 gram verse kersen ontpit en gehalveerd
- 2 theelepels honing of agavesiroop naar smaak
- Het sap van 1 limoen
- 300 milliliter sodawater
- IJsblokjes
- Optioneel: verse munt voor garnering
Instructies
- Doe de ontpitte kersen in een blender en pureer ze tot een gladde massa. Zeef indien gewenst om de pulp te verwijderen en een helderder sap te krijgen.
- Voeg de honing of agavesiroop toe aan het kersensap en roer goed door tot alles goed gemengd is. Voeg vervolgens het limoensap toe en meng opnieuw.
- Vul twee glazen met ijsblokjes tot ongeveer de helft. Verdeel het kersenmengsel over de glazen. Top elk glas af met sodawater en roer licht om te combineren.
- Garneer met een takje munt en eventueel een paar hele kersen of een schijfje limoen aan de rand van het glas.
Notities
