Recept groene smoothie maken
Groene smoothie met munt, spinazie en framboos is een verfrissende keuze voor iedereen die zijn dag een gezonde kickstart wil geven. Dit recept combineert de frisheid van munt met de voedingskracht van spinazie en de zoetheid van frambozen voor een heerlijke en voedzame drank. Perfect voor een gezond ontbijt of een energieke snack.
Ingrediënten
- 4 handenvol verse spinazie goed gewassen
- Een grote handvol verse muntblaadjes fijngehakt
- 300 gram frambozen vers of indien niet beschikbaar, bevroren
- 2 grote rijpe bananen
- Water of plantaardige melk zoals amandelmelk: ongeveer 400 milliliter, afhankelijk van de gewenste dikte van je smoothie
Instructies
- Begin met het grondig wassen van de spinazie en munt. Pel de bananen en breek ze in kleinere stukken voor makkelijker blenden.
- Doe de spinazie, munt, frambozen en bananen in de blender. Voeg de helft van het water of de plantaardige melk toe. Blend het geheel tot een gladde massa. Voeg indien nodig meer vloeistof toe tot de smoothie de gewenste dikte heeft.
- Proef de smoothie en voeg naar smaak extra munt of een beetje honing toe als je het zoeter wilt maken. Als de smoothie te dik is, kun je nog wat vloeistof toevoegen.
- Schenk de smoothie in grote glazen en serveer direct om te genieten van de maximale versheid en voedingswaarde.
Notities
