Recept hazelnoot latte maken
Hazelnoot lattes maken is een geweldige manier om een gewone koffiepauze om te toveren in een speciaal moment. Deze heerlijke variant op de klassieke latte combineert de intense smaak van espresso met de zoetheid van hazelnoot. Of je nu iemand wilt verrassen met een verfijnd drankje of jezelf wilt verwennen, dit recept voor twee personen zal zeker in de smaak vallen. Hier is hoe je stap voor stap een perfecte hazelnoot latte kunt bereiden.
Ingrediënten
- 2 kopjes espresso of sterke koffie
- 2 eetlepels hazelnootsiroop
- 400 Milliliter melk
- Optioneel: slagroom en geroosterde hazelnoten voor garnering
Instructies
- Begin met het zetten van twee sterke espresso's. Gebruik een koffiemachine of een espressomaker voor het beste resultaat. De sterke basis is belangrijk om de rijke smaken goed naar voren te laten komen.
- Voeg in elk kopje een eetlepel hazelnootsiroop toe. Roer de siroop door de hete espresso zodat deze goed oplost en zich mengt met de koffie.
- Verwarm de melk in een pannetje tot het bijna kookt, maar laat het niet borrelen. Schuim de melk op met een melkopschuimer. Heb je geen melkopschuimer, dan kan je de melk in een blender doen en deze kort laten draaien tot het schuimig wordt.
- Verdeel de opgeschuimde melk gelijkmatig over de twee koppen met de hazelnoot koffiemix. Voor een extra romige textuur, kun je de melk zachtjes in de koffie gieten zodat het zich mooi mengt.
- Voor een extra touch kun je wat slagroom bovenop elke latte spuiten en dit bestrooien met fijngehakte geroosterde hazelnoten.
Notities
