Komkommersap maken is heel makkelijk en het is echt een lekker en gezond sapje zonder al teveel calorieën. Het is heerlijk dorstlessend en ijskoud een superdranke om in de zomer te drinken. Ondanks dat komkommer hoofdzakelijk uit water bestaat zitten er ook veel belangrijke vitaminen en mineralen in zoals vitamine K, vitamine B, kalium en magnesium.
Recept komkommersap maken
Komkommersap maken is een eenvoudige en snelle manier om een verfrissende en gezonde drank te creëren. Dit sap is ideaal voor diegenen die hun hydratatie willen verbeteren terwijl ze genieten van een lichte, frisse smaak.
Ingrediënten
- 3 tot 4 grote komkommers
- 250 milliliter koud water
- Een paar takjes verse munt of basilicum
- Het sap van 1 limoen of citroen
Instructies
- Was de komkommer en snijd in grove stukken
- Doe de komkommer in een sapcentrifuge of blender samen met de munt of basilicum
- Blend alles op hoge snelheid tot het mengsel glad is.
- Gebruik een fijne zeef of kaasdoek om het mengsel te zeven en scheid het sap van de pulp. Druk goed aan om zoveel mogelijk sap eruit te krijgen
- Proef het sap en voeg naar smaak eventueel extra water of citrussap toe.
Hieronder nog wat variaties op de standaard komkommersap
- Voeg een handvol verse muntblaadjes toe .
- Meng je komkommersap met vers geperst limoensap en een beetje honing.
- Voeg een paar stukken groene appel toe voor een zoetere, fruitige smaak.
- Voeg een klein stukje verse gember toe
- Gebruik kokoswater in plaats van gewoon water om je komkommersap te maken.
- Voeg een handvol verse peterselie toe aan je
- Meng je komkommersap met verse basilicumblaadjes
Komkommersap smaakt het lekkerst als het goed gekoeld is. Zet het sap een tijdje in de koelkast of voeg een paar ijsblokjes toe aan het glas voordat je het drinkt.
Roer het sap even door voordat je het gaat drinken, vooral als je extra ingrediënten hebt toegevoegd zoals munt, gember of honing. Dit zorgt ervoor dat alle smaken goed gemengd zijn.